Zimtcreme mit Apfelmus

Genießen Sie diese einfache und leckere Zimtcreme mit Apfelmus, die perfekt für die festliche Weihnachtszeit ist. Mit ihrer cremigen Konsistenz und dem warmen, aromatischen Zimtgeschmack ist diese Dessertvariation ein wahrer Genuss. Ideal als schnelles Dessert für die Feiertage oder als süßer Begleiter zu Winter-Gerichten, begeistert dieses Rezept Groß und Klein. Lassen Sie sich von der Kombination aus fruchtigem Apfelmus und zarter Zimtcreme verzaubern – ein Muss für Ihren weihnachtlichen Desserttisch!

Erstellt von

Nora Althoff

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-18T04:45:58.787Z

Diese Zimtcreme mit Apfelmus ist nicht nur lecker, sondern auch ein Fest für die Sinne. Die perfekte Kombination aus süßem Apfel und würzigem Zimt macht dieses Dessert zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Ein Fest der Aromen

Die Zimtcreme mit Apfelmus ist nicht nur ein einfaches Dessert, sondern ein Zusammenspiel aus frischen, winterlichen Aromen. Die Kombination aus cremiger Zimtcreme und süßem, fruchtigem Apfelmus bietet den perfekten Genuss für die kalte Jahreszeit. Zimt, ein klassisches Gewürz für die Feiertage, sorgt für eine wohlige Wärme und bringt Erinnerungen an vergangene Winterabende zurück. Diese Dessertkreation erfüllt nicht nur den Gaumen, sondern auch die Herzen, und lässt sich wunderbar als Abschluss eines festlichen Essens servieren.

Besonders in der Weihnachtszeit, wenn die üblichen Plätzchen und Stollen oft überhand nehmen, bietet diese Zimtcreme eine erfrischende Abwechslung. Sie ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten, die meist ohnehin im Haushalt vorhanden sind. Das Apfelmus verleiht dem Gericht eine fruchtige Note und ergänzt die zarte Zimtcreme auf das beste. Egal, ob selbst zubereitet oder aus dem Glas, frisch und warm serviert, macht dieses Dessert zwischendurch einfach Freude.

Ein einfaches Rezept für jede Gelegenheit

Die Zubereitung der Zimtcreme mit Apfelmus ist unkompliziert und erfordert keine speziellen Küchengeräte. Mit nur wenig Aufwand zaubern Sie ein köstliches Dessert, das sowohl bei großen Feiern als auch bei kleinen Zusammenkünften überzeugt. Die Sahne wird sanft mit Zimt und Zucker erhitzt, während die Äpfel für das Mus köcheln. Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Kochanfänger, da die Arbeitsschritte klar und einfach sind. Perfekt, um es zusammen mit Freunden oder der Familie zuzubereiten.

Darüber hinaus lässt sich die Zimtcreme hervorragend variieren. So können Sie beispielsweise zusätzlich Nüsse oder kandierte Früchte hinzufügen, um dem Dessert eine persönliche Note zu verleihen. Auch die Süße können Sie nach Belieben anpassen. Diese Flexibilität macht die Zimtcreme mit Apfelmus zu einem idealen Dessert für alle, die es gerne neu interpretieren und ihrem eigenen Geschmack gerecht werden möchten.

Zutaten

Für die Zimtcreme:

250 ml Sahne
50 g Zucker
1 TL Zimt
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Speisestärke

Für das Apfelmus:

500 g Äpfel
50 g Zucker
1 TL Zimt
Saft einer halben Zitrone

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind und bereiten Sie diese im Voraus vor.

Zubereitung

Zimtcreme zubereiten

Die Sahne, Zucker, Zimt und Vanillezucker in einem Topf erwärmen. Währenddessen die Speisestärke mit etwas kaltem Wasser anrühren und zu der Sahnemischung geben. Unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Creme dicklich wird.

Apfelmus zubereiten

Die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Mit Zucker, Zimt und Zitronensaft in einem Topf weichkochen. Anschließend pürieren, bis das Mus die gewünschte Konsistenz hat.

Servieren

Die Zimtcreme in Schalen anrichten und das Apfelmus darauf geben. Nach Belieben mit Zimt bestreuen und genießen.

Servieren Sie das Dessert warm oder kalt, je nach Vorliebe.

Tipps zur Zubereitung

Um die Zimtcreme besonders luftig zu gestalten, können Sie die Sahne vorher kaltstellen und dann steif schlagen, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen. Alternativ bietet es sich an, die Zutaten im Wasserbad sanft zu erwärmen. Achten Sie darauf, die Speisestärke gründlich in der Sahne zu lösen, damit die Creme später eine schöne, gleichmäßige Konsistenz erhält.

Für das Apfelmus können Sie neben Äpfeln auch andere Obstsorten verwenden, wie Birnen oder Quitten, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zimtsorten oder fügen Sie Prise Muskatnuss hinzu, um dem Mus eine würzige Note zu verleihen, die perfekt zur Zimtcreme passt.

Serviervorschläge

Die Zimtcreme kann nicht nur solo serviert werden, sondern auch als Begleiter zu warmer Schokoladenkeksen oder als Füllung für Muffins genutzt werden. Außerdem eignet sich dieses Dessert hervorragend als Bestandteil eines festlichen Buffets – dekorativ angerichtet in kleinen Gläsern, wird es sicher zum Blickfang auf Ihrem Weihnachtstisch. Sie können die einzelne Portionen zudem weihnachtlich garnieren, zum Beispiel mit einem Spritzer Karamellsirup oder einem Zweig frischer Minze.

Zusätzlich dazu empfehlen wir, das Dessert mit frisch gerösteten Nüssen oder einer Prise Schokoladenspäne zu garnieren. Diese kleinen Extras verleihen dem Dessert nicht nur mehr Textur, sondern setzen auch optische Akzente. Ob für ein festliches Dinner oder einen gemütlichen Adventsnachmittag – die Zimtcreme mit Apfelmus wird garantiert zum Highlight!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Zimtcreme im Voraus zubereiten?

Ja, die Zimtcreme kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Wie lange ist das Apfelmus haltbar?

Das Apfelmus hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche in einem luftdichten Behälter.