Schnelle und einfache Schokoladen-Muffins

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Genießen Sie diese köstlichen, saftigen Schokoladen-Muffins, die in nur wenigen Minuten zubereitet sind. Ideal für einen schnellen Snack oder als süßes Dessert, bringen diese Muffins Schokoladenliebhaber zum Schwärmen. Mit einfachen Zutaten und ohne viel Aufwand gelingt Ihnen ein verführerisches Gebäck, das perfekt für die ganze Familie ist. Perfekt für Kaffeekränzchen, Geburtstagsfeiern oder einfach für den süßen Hunger zwischendurch.

Nora Althoff

Erstellt von

Nora Althoff

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-26T04:33:07.073Z

Die perfekte Kombi: Schokolade und Muffins

Diese Schokoladen-Muffins sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für jede Gelegenheit. Die Kombination aus zartem Teig und geschmolzener Schokolade macht sie unwiderstehlich. Ob zum Nachmittagskaffee, als süßes Mitbringsel oder einfach für den eigenen Genuss – diese Muffins sind eine hervorragende Wahl. Zudem sind sie bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt und bringen ein Lächeln auf jedes Gesicht.

Die Verwendung von hochwertigen Zutaten verstärkt den Geschmack der Muffins. Frisches Kakaopulver und echte Schokoladenstückchen sorgen dafür, dass jeder Biss ein Erlebnis ist. Bei der Zubereitung können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Probieren Sie verschiedene Schokoladensorten oder fügen Sie Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um Ihre Muffins zu personalisieren.

Perfekt für jede Gelegenheit

Ein weiterer Vorteil dieser Schokoladen-Muffins ist ihre Vielseitigkeit. Sie sind ideale Begleiter für verschiedene Anlässe: Ob zum Kaffeeklatsch mit Freunden, bei einer Kindergeburtstagsfeier oder einfach als süßer Snack für zwischendurch. Dank des schnellen und unkomplizierten Rezepts können Sie diese Leckereien auch kurzfristig zubereiten, wenn sich Besuch ankündigt.

Zusätzlich sind die Muffins einfach zu transportieren. Sie lassen sich problemlos in einer Keksdose oder einem Muffinbehälter mitnehmen, was sie zu einem perfekten Snack für unterwegs macht. So können Sie Ihre Freunde und Familie jederzeit mit einem köstlichen Leckerbissen überraschen.

Geselligkeit durch Backen

Backen verbindet. Gemeinsam mit Freunden oder der Familie in der Küche zu stehen, macht nicht nur Spaß, sondern fördert auch den Austausch von Ideen und das Erlernen neuer Tricks. Lassen Sie Ihre Kinder beim Muffin-backen helfen und Ihnen beim Vermengen der Zutaten assistieren. So können sie auf spielerische Weise lernen und ihr Interesse an der Küche wecken.

Das gemeinsame Genießen der frisch gebackenen Muffins schafft schöne Erinnerungen und sorgt für eine herzliche Atmosphäre. Ob beim gemütlichen Beisammensitzen oder bei einem besonderen Anlass, diese Muffins bringen alle zusammen und sorgen dafür, dass sich jeder wohlfühlt.

Zutaten für die Schokoladen-Muffins:

Hauptzutaten

  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 50 g Kakaopulver
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 100 ml Milch
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 100 g Schokoladenstückchen

Vermischen Sie die trockenen Zutaten und die nassen Zutaten, und fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu.

Zubereitung:

Mischung vorbereiten

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermengen.

Nasse Zutaten hinzufügen

In einer separaten Schüssel Eier, Milch und Pflanzenöl verquirlen. Die Mischung langsam zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren.

Schokoladenstückchen hinzufügen

Die Schokoladenstückchen unterheben, bis alles gut vermischt ist.

Backen

Den Teig gleichmäßig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

Servieren Sie die Muffins warm oder bei Raumtemperatur.

Muffins für Schokoladenliebhaber

Wenn Sie Schokolade lieben, wird dieses Rezept Ihre Erwartungen übertreffen. Die saftigen Muffins sind reich an Schokoladengeschmack und zaubern ein Lächeln auf Ihr Gesicht. Die perfekte Kombination aus Kakaopulver und Schokoladenstückchen sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, das nicht zu süß ist und dennoch voll und ganz zufriedenstellt.

Sie können auch mit verschiedenen Sorten von Schokoladenstückchen experimentieren, wie z.B. Zartbitter, Milchschokolade oder sogar weiße Schokolade. Das Hinzufügen von verschiedenen Schokoladensorten verleiht Ihren Muffins eine besondere Note und macht jedes Gebäck einzigartig.

Tipps für optimale Ergebnisse

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, achten Sie darauf, alle Zutaten vor der Zubereitung auf Raumtemperatur zu bringen. Dies hilft beim Emulgieren der Zutaten und sorgt für einen gleichmäßigeren Teig. Das richtige Messen der Zutaten ist ebenfalls entscheidend – verwenden Sie eine Küchenwaage, um exakte Mengen zu erhalten und ein perfektes Ergebnis zu garantieren.

Lassen Sie die Muffins nach dem Backen vollständig abkühlen, bevor Sie diese aus den Förmchen nehmen. Dadurch bleibt die Form erhalten und das Innere bleibt schön saftig. Bewahren Sie die Muffins in einem luftdichten Behälter auf, sodass sie frisch und köstlich bleiben.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Muffins einfrieren?

Ja, die Muffins lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel.

Schnelle und einfache Schokoladen-Muffins

Genießen Sie diese köstlichen, saftigen Schokoladen-Muffins, die in nur wenigen Minuten zubereitet sind. Ideal für einen schnellen Snack oder als süßes Dessert, bringen diese Muffins Schokoladenliebhaber zum Schwärmen. Mit einfachen Zutaten und ohne viel Aufwand gelingt Ihnen ein verführerisches Gebäck, das perfekt für die ganze Familie ist. Perfekt für Kaffeekränzchen, Geburtstagsfeiern oder einfach für den süßen Hunger zwischendurch.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Nora Althoff

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Muffins

Was Sie brauchen

Hauptzutaten

  1. 200 g Mehl
  2. 150 g Zucker
  3. 50 g Kakaopulver
  4. 1 Päckchen Backpulver
  5. 1 Prise Salz
  6. 2 Eier
  7. 100 ml Milch
  8. 100 ml Pflanzenöl
  9. 100 g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermengen.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel Eier, Milch und Pflanzenöl verquirlen. Die Mischung langsam zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren.

Schritt 03

Die Schokoladenstückchen unterheben, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 04

Den Teig gleichmäßig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 200