Cremiger Zimtschnecken-Käsekuchen

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Dieser Cremige Zimtschnecken-Käsekuchen vereint den köstlichen Geschmack von Zimtschnecken mit der reichhaltigen Textur eines Käsekuchens und ist der perfekte Nachtisch für die Weihnachtszeit. Mit einer aromatischen Zimt-Zucker-Schicht und einer samtigen Käsekuchenfüllung ist dieses Dessert ein unglaubliches Highlight auf jedem Festtagsbuffet. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem Genuss, der einfach zuzubereiten ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt. Ideal für die festlichen Feierlichkeiten!

Nora Althoff

Erstellt von

Nora Althoff

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-24T07:47:52.143Z

Dieser Käsekuchen ist eine unverzichtbare Köstlichkeit für die Weihnachtszeit.

Die perfekte Kombination

Der Cremige Zimtschnecken-Käsekuchen ist eine genussvolle Mischung aus zwei der beliebtesten Dessertwelten: Zimtschnecken und Käsekuchen. Diese Kombination bietet nicht nur ein einzigartiges Geschmackserlebnis, sondern auch eine verführerische Textur. Wenn sich die fluffigen Zimtschnecken in der cremigen Käsekuchenfüllung vereinen, entsteht ein wahres Gaumenhighlight, das sowohl Augen als auch Gaumen anspricht.

In diesem Rezept wird die süße, zimtige Note der Zimtschnecken durch die samtige Füllung des Käsekuchens perfekt ergänzt. Besonders zur Weihnachtszeit, wenn die Aromen von Zimt und Zucker in der Luft liegen, wird dieser Käsekuchen zu einem unverzichtbaren Bestandteil eines jeden Festtagsbuffets. Jeder Bissen verspricht ein Stück Weichheit und Wärme, das die Feiertagsstimmung perfekt einfängt.

Einfache Zubereitung

Dieses Rezept benötigt nur wenige grundlegende Zutaten, die Sie möglicherweise bereits zu Hause haben. Der Teig ist schnell zubereitet und lässt sich einfach verarbeiten. Auch die Füllung aus Frischkäse und Zucker ist unkompliziert und erfordert nur das Vermengen der Zutaten in einer Schüssel, was es zu einem perfekten Rezept für Backanfänger macht.

Ob Sie eine große Feier planen oder einfach nur etwas Besonderes für die Familie zubereiten möchten, dieser Käsekuchen lässt sich leicht anpassen. Beispielsweise können Sie zusätzliche Gewürze oder Nüsse in die Füllung integrieren oder die Zimt-Zucker-Schicht variieren, um deinem persönlichen Geschmack Rechnung zu tragen. Die Flexibilität dieses Rezepts macht es zu einem Must-Have für jede Gelegenheit.

Serviervorschläge

Dieser Cremige Zimtschnecken-Käsekuchen kann warm serviert werden, aber auch kalt ist er ein Genuss! Um den Geschmack zu verfeinern, können Sie ihn mit einer Portion Sahne oder einem Klecks frischer Quarkcreme ergänzen. Auch eine leichte Gewürz-Ahornsirup-Soße harmoniert wunderbar mit dem Geschmack des Käsekuchens und verleiht ihm einen zusätzlichen festlichen Akzent.

Für eine ansprechende Präsentation können Sie den Käsekuchen in schöne Stücke schneiden und mit einer Prise Zimt oder geraspelter Schokolade bestreuen. Einige frische Beeren auf dem Teller geben dem Dessert eine fruchtige Note und sorgen zusätzlich für einen hübschen Farbtupfer. Mit diesen kleinen Tricks wird der Käsekuchen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem Highlight.

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten:

Teig

  • 250 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 125 g Butter
  • 1 Ei
  • 150 ml Milch

Füllung

  • 400 g Frischkäse
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zimt

Zimt-Zucker-Schicht

  • 50 g Zucker
  • 2 TL Zimt

Viel Spaß beim Backen!

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um den Käsekuchen zuzubereiten:

Teig vorbereiten

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Butter, Ei und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.

Füllung zubereiten

Frischkäse, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und Zimt in einer Rührschüssel glatt rühren. Diese Mischung auf den Teig geben.

Zimt-Zucker-Schicht hinzufügen

Zucker und Zimt mischen und gleichmäßig über die Käsekuchenfüllung streuen.

Backen

Den Käsekuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C 45 Minuten backen. Danach abkühlen lassen und servieren.

Genießen Sie Ihren selbstgemachten Käsekuchen!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich den Käsekuchen im Voraus zubereiten? Ja, dieser Käsekuchen lässt sich hervorragend vorbereiten. Sie können ihn bis zu zwei Tage im Voraus backen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren einfach kurz auf Zimmertemperatur bringen oder bei Bedarf leicht aufwärmen.

Welcher Käse ist am besten für die Füllung? Für die Füllung ist es wichtig, einen hochwertigen Frischkäse zu verwenden, um eine cremige und glatte Konsistenz zu garantieren. Marken wie Philadelphia oder andere ähnliche Produkte sind hierfür bestens geeignet.

Lagerung und Haltbarkeit

Um die Frische Ihres Cremigen Zimtschnecken-Käsekuchens zu bewahren, sollten Sie ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So bleibt er bis zu einer Woche haltbar, ohne dass die Qualität nachlässt.

Wenn Sie mehr von diesem köstlichen Dessert für später aufbewahren möchten, können Sie es auch einfrieren. Schneiden Sie den Käsekuchen in Portionen und lagern Sie ihn in einem gefriergeeigneten Behälter. So bleibt er bis zu drei Monate frisch. Zum Auftauen einfach im Kühlschrank über Nacht auftauen lassen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Käsekuchen im Voraus zubereiten?

Ja, der Käsekuchen lässt sich hervorragend im Voraus zubereiten und über Nacht im Kühlschrank lagern.

→ Wie lange hält sich der Käsekuchen?

Im Kühlschrank hält sich der Käsekuchen bis zu einer Woche.

Cremiger Zimtschnecken-Käsekuchen

Dieser Cremige Zimtschnecken-Käsekuchen vereint den köstlichen Geschmack von Zimtschnecken mit der reichhaltigen Textur eines Käsekuchens und ist der perfekte Nachtisch für die Weihnachtszeit. Mit einer aromatischen Zimt-Zucker-Schicht und einer samtigen Käsekuchenfüllung ist dieses Dessert ein unglaubliches Highlight auf jedem Festtagsbuffet. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem Genuss, der einfach zuzubereiten ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt. Ideal für die festlichen Feierlichkeiten!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit45 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 5 Minuten

Erstellt von: Nora Althoff

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Teig

  1. 250 g Mehl
  2. 75 g Zucker
  3. 1 Päckchen Backpulver
  4. 1/2 TL Salz
  5. 125 g Butter
  6. 1 Ei
  7. 150 ml Milch

Füllung

  1. 400 g Frischkäse
  2. 150 g Zucker
  3. 2 Eier
  4. 1 TL Vanilleextrakt
  5. 1 TL Zimt

Zimt-Zucker-Schicht

  1. 50 g Zucker
  2. 2 TL Zimt

Anweisungen

Schritt 01

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Butter, Ei und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.

Schritt 02

Frischkäse, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und Zimt in einer Rührschüssel glatt rühren. Diese Mischung auf den Teig geben.

Schritt 03

Zucker und Zimt mischen und gleichmäßig über die Käsekuchenfüllung streuen.

Schritt 04

Den Käsekuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C 45 Minuten backen. Danach abkühlen lassen und servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350 pro Stück
  • Fett: 22 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 5 g